Processo detalhado da linha de produção de biscoitos

O processo de produção de biscoitos pode ser dividido nas seguintes etapas:

Mistura de ingredientes. Misture farinha, açúcar, óleo, ovos, leite e outras matérias-primas em uma certa proporção.

Agitação. Coloque as matérias-primas misturadas no barril de mistura e agite-as para que fiquem uniformemente misturadas.

Moldagem. Pressione a massa misturada em folhas finas por meio de uma prensa de folhas e depois forme-as por meio de um molde.

Assando. Coloque os biscoitos formados no forno e asse até que estejam completamente assados.

Resfriamento. Retire os biscoitos assados ​​do forno e coloque-os em uma grade para esfriar.

Embalagem. Embale os biscoitos resfriados para venda e armazenamento.

As linhas de produção de biscoitos totalmente automáticas geralmente incluem os seguintes equipamentos:

Misturador de massa. Usado para misturar matérias-primas.

Máquina de moldagem (rolando e rolando). Usada para prensar a massa em folhas finas e moldá-las através de moldes.

Forno de túnel para assar (aquecimento elétrico/aquecimento a gás). Usado para assar biscoitos moldados.

Pulverizador de óleo. Usado para pulverizar óleo em biscoitos.

Máquina de torneamento (não necessária se a fábrica for grande o suficiente). Usada para girar ou mudar de direção na linha de produção.

Transportador de máquina de resfriamento. Usado para resfriar biscoitos recém assados.

Máquina de classificação de biscoitos. Usada para classificar e inspecionar biscoitos.
Máquina de embalagem automática multifuncional tipo travesseiro de alta velocidade. Usada para embalar biscoitos.