Classificação dos equipamentos da linha de produção de bolos
May 05, 2024
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A linha de produção de bolos consiste em uma máquina de colocação automática de bandejas de papel, uma máquina de enchimento automática, uma máquina de alimentação automática de bandejas, um forno de túnel, uma máquina de desmoldagem automática, etc. Toda a linha é controlada por PLC automatizado, com contato zero entre pessoal e produtos e poluição zero do produto, garantindo a segurança alimentar, garantindo que a aparência e o sabor de cada bolo sejam consistentes e a qualidade seja confiável. A linha de produção usa aço inoxidável 304 espesso, que é mais durável. A maioria dos componentes elétricos são de marcas bem conhecidas. A linha de produção passou pela certificação CE.
1. Misturador
É dividido em misturadores tradicionais e misturadores aerados.
2. Máquina de recheio de bolo
Adotando o controle de ligação do programa PLC, apenas um ajuste adequado é necessário, e o programa de ligação é usado por um longo tempo, o que pode se formar rapidamente e ter desempenho estável.
3. Forno de túnel
O forno de túnel realiza controle inteligente por meio do sistema de controle inteligente PLC; o alimento produz movimento relativo entre a placa da corrente transportadora, correia de aço ou correia de malha e o elemento de aquecimento ou haste de combustão direta para completar o cozimento e o transporte contínuos e uniformes; o forno de túnel é configurado com zonas de temperatura superior e inferior para controle separado para atender aos requisitos do alimento para aquecimento de superfície e inferior.
4. Máquina de desmoldagem
Desmoldante por sucção, não altera o formato do bolo.
5. Máquina de enchimento de núcleo
Esta máquina pode encher automaticamente o miolo de toda a fileira de bolos. Se detectar que um bolo não está na linha de produção, a agulha de enchimento do miolo não encherá o miolo para evitar enchê-lo na correia transportadora. Ao mesmo tempo em que melhora muito a eficiência da produção, evita desperdício de material e processos de limpeza.
